Mersin kerebiçi, irmikli kurabiye hamurunun cevizli içle dolup çöven köpüğüyle servis edilen tatlıdır.
80 dk hazırlık 25 dk pişirme 20 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
İrmik, un ve yağla yumuşak hamur hazırlayın.
Hamuru 20 dakika dinlendirin, kalıpta çatlamasın.
Cevizli içi hamura doldurup kerebiç kalıbına bastırın.
Kurabiyeleri tepsiye aralıklı dizin.
Kerebiçleri 180°C fırında 25 dakika pişirin.
Tam soğuyunca köpük veya pudra şekeriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru kalıptan çıkarırken hafif unlayın; fazla un desenleri matlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Çöven köpüğü ve tarçınla oda sıcaklığında servis edin.
~390
kcal kalori
7
g protein
48
g karbonhidrat
19
g yağ
0.6g
Şeker
2g
Lif
0.8mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?