Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍯

Kadayıf Tatlısı

Tel kadayıf, ceviz ve şerbetle hazırlanan çıtır geleneksel tatlı.

Orta⏱️ 1 sa 50 dk10 kişilik~470 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Kadayıf Tatlısı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 50 dk
  • Hazırlık30 dk
  • Bekleme/Marine28 dk
  • Pişirme52 dk

Malzemeler

10 kişi

Tatlı için

  • 500 gr Tel kadayıf
  • 200 gr Tereyağı
  • 1.5 su bardağı Ceviz

Şerbet için

  • 3 su bardağı Şeker
  • 3 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kadayıfı elinizle tel tel ayırıp geniş kaseye alın.

  2. 2

    Eritilmiş tereyağını kadayıfa yedirin.

  3. 3

    Kadayıfı cevizle tepsiye bastırın, boşluk kalmasın.

  4. 4

    Şeker ve suyu 12 dakika kaynatıp limonla şerbet hazırlayın.

    12 dk
    12:00
  5. 5

    Kadayıfı 180°C fırında 40 dakika kızarana kadar pişirin.

    40 dk
    40:00
  6. 6

    İlk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin.

💡 Püf Noktası: Şerbet soğuk, kadayıf sıcak olmalı; tatlı çıtır kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Kaymakla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

6

g protein

61

g karbonhidrat

19

g yağ

52.1g

Şeker

2.1g

Lif

381.9mg

Sodyum

11.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 6 kez