Sac arası, ince yufka katları arasına ceviz serpilip şerbetle yumuşatılan Orta Anadolu tatlılarından biridir.
30 dk hazırlık 30 dk pişirme 20 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yufkaları tereyağıyla yağlayıp ceviz serpin.
Katları tepsiye sıkı yerleştirin.
Tatlıyı 180°C fırında 25 dakika pişirin.
Su ve şekeri 8 dakika kaynatıp şerbet hazırlayın.
Şerbeti sıcak tatlıya dökün, kuru kat kalmasın diye.
20 dakika dinlendirip dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Yufkaları fazla kurutmadan pişirmek tatlının katlarını daha yumuşak bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek servis edin.
~318
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
14
g yağ
18g
Şeker
1.1g
Lif
156.2mg
Sodyum
9.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?