Sac Arası ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Sac Arası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 318 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 42g, yağ: 14g.

Sac Arası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Sac Arası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Sac Arası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍰

Sac Arası

Name: Sac Arası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet Yufka; 1 su bardağı Ceviz; 80 gr Tereyağı; 1.5 su bardağı Su; 1 su bardağı Şeker; 200 gr Kaymak

Sac arası, ince yufka katları arasına ceviz serpilip şerbetle yumuşatılan Orta Anadolu tatlılarından biridir.

Orta⏱️ 1 sa10 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık30 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

10 kişi

Katlar için

6 adet Yufka
1 su bardağı Ceviz
80 gr Tereyağı

Şerbet için

1.5 su bardağı Su
1 su bardağı Şeker

200 gr Kaymak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yufkaları tereyağıyla yağlayıp ceviz serpin.
2
Katları tepsiye sıkı yerleştirin.
3
Tatlıyı 180°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00
4
Su ve şekeri 8 dakika kaynatıp şerbet hazırlayın.
8 dk
08:00
5
Şerbeti sıcak tatlıya dökün, kuru kat kalmasın diye.
6
20 dakika dinlendirip dilimleyin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Yufkaları fazla kurutmadan pişirmek tatlının katlarını daha yumuşak bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

18g

Şeker

1.1g

Lif

156.2mg

Sodyum

9.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.