Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍑

Malatya Kayısı Dolması

Malatya'nın gün kurusu kayısıları cevizle doldurulur, tereyağlı şerbette parıldar.

Kolay⏱️ 35 dk6 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
Malatya Kayısı Dolması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 400 gr Gün kurusu kayısı
  • 150 gr Ceviz
  • 60 gr Tereyağı
  • 120 gr Şeker
  • 150 gr Kaymak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kayısıları sıcak suda 10 dakika bekletin, açarken yırtılmasın.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Kayısıları süzüp cevizle doldurun ve tencereye dizin.

  3. 3

    Tereyağı, şeker ve 200 ml suyu tencereye ekleyin.

  4. 4

    Kayısı dolmasını kısık ateşte 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Tatlıyı 10 dakika dinlendirin ve şerbetiyle servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Kayısıları sıcak suda 10 dakika bekletin; doldururken yırtılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Kaymakla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

3

g protein

34

g karbonhidrat

11

g yağ

21.4g

Şeker

1.7g

Lif

72.5mg

Sodyum

12.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez