🍰 TatlılarAside Tatlısı
Erzurum usulü aside, tereyağı ve pekmezin unla koyulaşıp kaşıkla yenilen sıcak kıvamlı bir kış tatlısına dönüştüğü eski bir ev tarifidir.
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Un
- 70 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı Üzüm pekmezi
- 1.5 su bardağı Su
- 0.3 su bardağı Ceviz
Yapılışı
- 1
Unu tereyağında orta ateşe alın ve tahta kaşıkla dağıtın.
- 2
Unu 5 dakika kavurun, kokusu çıksın ama koyu kahverengiye dönmesin.
5 dk05:00 - 3
Su ve pekmezi ayrı kapta karıştırın, soğuk dökerseniz helva topaklanmasın diye azar azar ekleyin.
- 4
Pekmezli sıvıyı tavaya verip 5 dakika pişirin, karışım kaşıktan ağır aksın.
5 dk05:00 - 5
Asideyi cevizle tamamlayıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Pekmezi en sonda yedirmek asideyi fazla karartmadan dengeli tat verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
3
g protein
31
g karbonhidrat
12
g yağ
15.3g
Şeker
1.4g
Lif
120.8mg
Sodyum
9.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




