Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Aside Tatlısı

Erzurum usulü aside, tereyağı ve pekmezin unla koyulaşıp kaşıkla yenilen sıcak kıvamlı bir kış tatlısına dönüştüğü eski bir ev tarifidir.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Aside Tatlısı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 70 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Üzüm pekmezi
  • 1.5 su bardağı Su
  • 0.3 su bardağı Ceviz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Unu tereyağında orta ateşe alın ve tahta kaşıkla dağıtın.

  2. 2

    Unu 5 dakika kavurun, kokusu çıksın ama koyu kahverengiye dönmesin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Su ve pekmezi ayrı kapta karıştırın, soğuk dökerseniz helva topaklanmasın diye azar azar ekleyin.

  4. 4

    Pekmezli sıvıyı tavaya verip 5 dakika pişirin, karışım kaşıktan ağır aksın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Asideyi cevizle tamamlayıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Pekmezi en sonda yedirmek asideyi fazla karartmadan dengeli tat verir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

3

g protein

31

g karbonhidrat

12

g yağ

15.3g

Şeker

1.4g

Lif

120.8mg

Sodyum

9.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez