Cevizli Sucuk ne kadar sürer?

Hazırlık 60 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 2965 dakika sürer.

Cevizli Sucuk kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 43g, yağ: 8g.

Cevizli Sucuk hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş içerir.

Cevizli Sucuk için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Cevizli Sucuk tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌰

Cevizli Sucuk

Name: Cevizli Sucuk
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 2965 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Ceviz; 1 litre Üzüm pekmezi; 120 gr Un; 500 ml Su

Anadolu kış hazırlıklarında ceviz dizileri üzüm pekmezli köftüre bulanır, kurudukça keskinleşir.

Zor⏱️ 49 sa 25 dk12 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 gün 1 sa

Hazırlık1 sa
Bekleme/Marine2 gün
Pişirme25 dk

Malzemeler

12 kişi

500 gr Ceviz
1 litre Üzüm pekmezi
120 gr Un
500 ml Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Cevizleri sağlam ipe aralıklı dizin.
2
Pekmez, su ve unu tencerede soğukken çırpın.
3
Karışımı 25 dakika pişirin, bulamaç kaşığı kalın kaplasın.
25 dk
25:00
4
Ceviz dizilerini sıcak bulamaca batırıp süzdürün, kaplama eşit olsun.
5
Sucukları serin yerde 2 gün kurutun ve dilimleyin.
48 sa
2880:00
6
Kuruyan sucukları hava alan bez torbada saklayın.

💡 Püf Noktası: Köftür kaşıktan kalın şerit halinde akınca cevizleri kaplayacak kıvama gelmiştir.

🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleyip yanında kahveyle, oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

51.1g

Şeker

3.6g

Lif

17.7mg

Sodyum

2.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.