Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍯

Kaymaklı Kayısı Tatlısı

Şerbetle yumuşayan kuru kayısıların içine kaymak dolunca küçük ama zengin bir tatlı tabağı oluşur.

Kolay⏱️ 35 dk6 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Kaymaklı Kayısı Tatlısı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 18 adet Kuru kayısı
  • 400 ml Su
  • 100 gr Şeker
  • 120 gr Kaymak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Su ve şekeri orta ateşte 5 dakika kaynatıp berrak şerbet hazırlayın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Kayısıları şerbete ekleyip 12 dakika pişirin, kabukları dağılmasın.

    12 dk
    12:00
  3. 3

    Kayısıları delikli kaşıkla alıp 15 dakika ılımaya bırakın.

    15 dk
    15:00
  4. 4

    Her kayısıyı ortadan açıp kaymakla doldurun.

  5. 5

    Üzerine şerbet gezdirip cevizle soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Kayısıları şerbette fazla tutmayın; dağılmadan dolacak kadar yumuşamaları yeterli.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ince Antep fıstığı serpip servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

3

g protein

26

g karbonhidrat

8

g yağ

225.5g

Şeker

28.5g

Lif

47.8mg

Sodyum

4.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez