Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥛

Güllaç

Güllaç yapraklarının sütlü şerbetle ıslatıldığı hafif Ramazan tatlısı.

Kolay⏱️ 2 sa 28 dk8 kişilik~300 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Güllaç

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 28 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine2 sa
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 10 adet Güllaç yaprağı
  • 1.5 litre Süt
  • 1.5 su bardağı Şeker
  • 1 su bardağı Ceviz
  • 1 yemek kaşığı Gül suyu
  • 0.5 su bardağı Nar
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Güllaç yapraklarını tepsi ölçüsüne göre kırmadan ayırın.

  2. 2

    Süt ve şekeri 8 dakika ısıtıp şekeri eritin.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Gül suyunu ılıyan süte ekleyin, yapraklar hamur olmasın.

  4. 4

    Yaprakları sütle ıslatıp cevizle kat kat dizin.

  5. 5

    Güllacı 2 saat buzdolabında dinlendirip narla servis edin.

    2 sa
    120:00

💡 Püf Noktası: Süt el yakmayacak sıcaklıkta olmalı; çok sıcak süt yaprakları hamurlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Nar ve cevizle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~300

kcal kalori

7

g protein

43

g karbonhidrat

11

g yağ

41.6g

Şeker

0.9g

Lif

81.2mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez