Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Hamsiköy Sütlacı

Hamsiköy sütlacı, bol süt ve az pirinçle ağır kıvam alıp üzeri fırında kızartılan Trabzon işi bir tatlıdır.

Kolay⏱️ 1 sa 40 dk6 kişilik~256 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Hamsiköy Sütlacı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 40 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine35 dk
  • Pişirme55 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 lt Süt
  • 0.5 su bardağı Pirinç
  • 180 gr Şeker
  • 1 çay kaşığı Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci yıkayıp suyla 10 dakika yarı yumuşak haşlayın.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Sütü ekleyip kısık ateşte 35 dakika koyulaştırın.

    35 dk
    35:00
  3. 3

    Şekeri son bölümde katın, pirinç sertleşmesin.

  4. 4

    Sütlacı fırın kaplarına paylaştırın ve tepsiye sıcak su ekleyin.

  5. 5

    220°C fırında 10 dakika üstü beneklenene kadar kızartın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Pirinci çok diri bırakmayın; sütlaç fırın gördükten sonra toparlanırken tane tane kalmalıdır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tarçın serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~256

kcal kalori

8

g protein

38

g karbonhidrat

8

g yağ

42.6g

Şeker

0.7g

Lif

108.7mg

Sodyum

4.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 9 kez