Un Helvası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Un Helvası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 28g, yağ: 15g.

Un Helvası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Un Helvası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Un Helvası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Un Helvası

Name: Un Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 120 gr Tereyağı; 1 su bardağı Toz şeker; 1.5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Tarçın

Tekirdağ usulü un helvası, tereyağında ağır ağır kavrulan unun şerbetle toparlandığı, kaşığa tane tane gelen klasik bir tencere tatlısıdır.

Kolay⏱️ 30 dk6 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Un
120 gr Tereyağı
1 su bardağı Toz şeker
1.5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Şeker ve suyu 3 dakika ısıtıp şeker eriyince kenara alın.
3 dk
03:00
2
Tereyağını kalın tabanlı tavada 2 dakika eritin.
2 dk
02:00
3
Unu ekleyip orta ateşte 12 dakika açık kahve olana kadar kavurun.
12 dk
12:00
4
Ilık şerbeti ince akıtarak ekleyin, helva topaklanmasın diye.
5
Helvayı 3 dakika kısık ateşte toparlayın.
3 dk
03:00
6
Kaşıkla şekil verip tarçınla ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Un rengini fındık tonuna getirene kadar kavurmak helvanın derin lezzetini kurar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tarçın serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

27.6g

Şeker

1.3g

Lif

132mg

Sodyum

10.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.