Baklava ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 135 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 450 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 52g, yağ: 24g.

Baklava hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Baklava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Baklava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Baklava

Name: Baklava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Baklava yufkası; 300 gr Ceviz içi; 250 gr Tereyağı; 3 su bardağı Şeker; 2 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Türk tatlı kültürünün simgesi. İnce yufkalar arasında ceviz veya fıstık ile hazırlanır.

Zor⏱️ 2 sa 15 dk12 kişilik~450 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 15 dk

Hazırlık45 dk
Bekleme/Marine45 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

12 kişi

Baklava için

500 gr Baklava yufkası
300 gr Ceviz içi
250 gr Tereyağı

Şerbet için

3 su bardağı Şeker
2 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Cevizleri çekin. Tereyağını eritin.
2
Yufkaları tepsiye sererek aralarına tereyağı sürün.
3
Her 3-4 yufkada bir ceviz serpin.
4
Baklava şeklinde kesin. 170°C fırında 45 dk pişirin.
45 dk
45:00
5
Şerbeti hazırlayın: şeker ve suyu kaynatın, limon ekleyin.
6
Sıcak baklavaya soğuk şerbeti gezdirin.
7
Baklava porsiyonlarını ceviz vurgusuyla tamamlayıp ikram edin.

💡 Püf Noktası: Baklava fırından yeni çıkmışsa üzerine soğuk şerbet dök. Baklava soğumuşsa sıcak şerbet kullan. İkisi birden sıcak olursa şerbet emmez.

🍽️ Servis Önerisi: Servis öncesi en az 1 saat soğutun, üstüne kaymak veya çırpılmış krema iliştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~450

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

43.1g

Şeker

1.7g

Lif

136.2mg

Sodyum

12.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.