Hasır Künefe ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Hasır Künefe kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 49g, yağ: 20g.

Hasır Künefe hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Hasır Künefe için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hasır Künefe tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Hasır Künefe

Name: Hasır Künefe
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Tel kadayıf; 350 gr Künefe peyniri; 180 gr Tereyağı; 500 gr Şeker; 80 gr Antep fıstığı

Hatay künefe tepsilerinde kadayıf ince hasır gibi örülür, peynir eriyince uzayan bir katman verir.

Zor⏱️ 1 sa8 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık35 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

500 gr Tel kadayıf
350 gr Künefe peyniri
180 gr Tereyağı
500 gr Şeker
80 gr Antep fıstığı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kadayıfı ince açıp tereyağıyla tel tel harmanlayın.
2
Kadayıfın yarısını künefe tavasına sıkıca bastırın.
3
Peyniri araya yayın ve kalan kadayıfla üstünü kapatın.
4
Su ve şekeri 10 dakika kaynatıp sıcak şerbet hazırlayın.
10 dk
10:00
5
Künefeyi ocakta çevirerek 25 dakika kızartın.
25 dk
25:00
6
Sıcak şerbeti döküp peynir uzarken servis edin.

💡 Püf Noktası: Kadayıfı tepsiye ince ve eşit bastırın; alt yüzey tek parça kızarır.

🍽️ Servis Önerisi: Antep fıstığı ve kaymakla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

64.1g

Şeker

2.3g

Lif

457.9mg

Sodyum

12.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.