Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Aşure
Zor 11 sa 15 dk~360 kcal 3/10
🍯
Dolanger Tatlısı
Şanlıurfa usulü dolanger, ince açılmış hamurun yağla katlanıp şerbete girmesiyle kat kat çıtır kalan bölgesel bir tatlıdır.
Zor⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~342 kcal🇹🇷 Türk
45 dk hazırlık 25 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 500 gr Un
- 260 ml Su
Katlar için
- 120 ml Ayçiçek yağı
Şerbet için
- 2 su bardağı(~400 ml) Toz şeker
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
Servis için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Antep fıstığı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un ve suyla sertçe bir hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 20 dakika dinlendirin, gluten gevşesin ve yufka ince açılsın.
20 dk20:00 - 3
Hamuru çok ince açıp yağlayarak katlayın ve tepsiye yerleştirin.
- 4
Tatlıyı 200°C fırında 22 dakika pişirin.
22 dk22:00 - 5
Ilık şerbeti sıcak tatlıya gezdirin ve Antep fıstığıyla servis edin.
- 6
Şerbeti çektikten sonra fıstığı serpin, rengi canlı kalsın.
💡 Püf Noktası: Şerbeti tatlı hafif ılıkken vermek katların dışta diri kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine Antep fıstığı serperek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~342
kcal kalori
5
g protein
42
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %6Karb %49Yağ %45
GI 50 · Düşük GIGL 21 · Yüksek GL
33.9g
Şeker
2.4g
Lif
4.4mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Dolanger Tatlısı kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Dolanger Tatlısı ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 25 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 90 dakika.Dolanger Tatlısı zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Dolanger Tatlısı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 342 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 42g, yağ: 17g.Dolanger Tatlısı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Dolanger Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Dolanger Tatlısı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
58 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?