Elmalı Haşhaşlı Rétes ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 48 dakika sürer.

Elmalı Haşhaşlı Rétes kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 29g, yağ: 10g.

Elmalı Haşhaşlı Rétes hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Elmalı Haşhaşlı Rétes hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Elmalı Haşhaşlı Rétes için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Elmalı Haşhaşlı Rétes tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Elmalı Haşhaşlı Rétes

Name: Elmalı Haşhaşlı Rétes
Prep time: 18 min
Cook time: 20 min
Total time: 48 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 6 adet Baklavalık yufka; 3 adet Elma; 2 yemek kaşığı Haşhaş; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 çay kaşığı Tarçın; 3 yemek kaşığı Şeker

Macar usulü elmalı haşhaşlı rétes, ince yufkayı elma ve haşhaşla buluşturarak hafif çıtır bir fırın tatlısı yapar.

Orta⏱️ 48 dk6 kişilik~218 kcal🇭🇺 Macar

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 48 dk

Hazırlık18 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi

6 adet Baklavalık yufka
3 adet Elma
2 yemek kaşığı Haşhaş
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Tarçın
3 yemek kaşığı Şeker

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Elmayı rendeleyip suyunu hafifçe sıkın.
2
Elmayı haşhaş, şeker ve tarçınla karıştırın.
3
Yufkaları tereyağı sürerek üst üste dizin, katlar kurumasın diye hızlı çalışın.
4
Harcı uzun kenara yayın ve ruloyu sıkmadan sarın.
5
Rétesi 190 derecede 18 dakika pişirip fırından alın.
18 dk
18:00
6
Rétesi 10 dakika bekletin, sıcak harç dilimlenirken akmasın.
10 dk
10:00
7
Pudra şekerini ılık dilimlerin üstüne ince eleyin.

💡 Püf Noktası: Elmalı harcı yufkaya koymadan önce ılıtmak katların alttan yırtılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tarçın serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

15.9g

Şeker

3.6g

Lif

31.9mg

Sodyum

2.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.