Mango Pudding ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 200 dakika sürer.

Mango Pudding kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 258 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 39g, yağ: 9g.

Mango Pudding hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Mango Pudding hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Mango Pudding için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥭

Mango Pudding

Name: Mango Pudding
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 200 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 3 adet Olgun mango; 1 su bardağı Süt; 0.5 su bardağı Krema; 0.33 su bardağı Toz şeker; 1 yemek kaşığı Toz jelatin; 0.5 su bardağı Sıcak su; 6 adet Nane yaprağı

Mango pudding, Hong Kong dim sum sofralarında olgun mango, süt ve jelatinle hazırlanan soğuk ve kremamsı tatlıdır. Meyvenin tadı önde kalmalı, bu yüzden şeker sadece mangonun ekşiliğini dengeleyecek kadar kullanılır.

Zor⏱️ 3 sa 20 dk6 kişilik~258 kcal🇨🇳 Çin

Vejetaryen
#Yaz Tarifi

🥭

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 20 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine3 sa
Pişirme5 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Puding için

3 adet Olgun mango
1 su bardağı(~200 ml) Süt
0.5 su bardağı(~100 ml) Krema
0.3 su bardağı(~60 ml) Toz şeker
1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz jelatin
0.5 su bardağı(~100 ml) Sıcak su

Servis için

6 adet Nane yaprağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mangoları soyun, bir tanesini servis için küçük küp doğrayın.
2
Kalan mangoyu blenderda pürüzsüz püre yapın.
3
Jelatini sıcak suda 3 dakika çözün, şekerle karıştırın.
3 dk
03:00
4
Süt, krema ve mango püresini jelatinli karışıma ekleyin.
5
Puding karışımını küçük kaselere paylaştırın.
6
Kaseleri buzdolabında 3 saat sertleşene kadar dinlendirin.
3 sa
180:00
7
Mango küpleri ve nane yapraklarıyla soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Mango yeterince olgun değilse puding lifli kalır; Türkiye'de kokusu belirgin ve hafif yumuşamış mango seçin.

🍽️ Servis Önerisi: Mango puddingi küçük cam kaselerde, üzerine taze mango ve nane yaprağıyla soğuk servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~258

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %61Yağ %31

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Mango Pudding kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Mango Pudding ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 200 dakika sürer.
Mango Pudding zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Mango Pudding kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 258 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 39g, yağ: 9g.
Mango Pudding hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.