Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🍮
Crème Brûlée
Vanilyalı kremanın üzeri karamelize şekerle kaplanan Fransız tatlısı.
Zor⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~370 kcal🇫🇷 Fransız
20 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 ml Krema
- 5 adet Yumurta sarısı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Şeker
- 1 çubuk Vanilya
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Esmer şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Krema ve vanilyayı 5 dakika ısıtıp demleyin.
5 dk05:00 - 2
Yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
- 3
Sıcak kremayı yumurtaya yavaş ekleyin, karışım kesilmesin diye sürekli çırpın.
- 4
Karışımı kaplara süzüp benmari tepsisine yerleştirin.
- 5
Kapları 150°C fırında 40 dakika pişirin ve soğuyunca şekerini yakın.
40 dk40:00 - 6
Şekeri ince tabaka serpin, kalın şeker custardı ısıtıp sulandırmasın.
💡 Püf Noktası: Kremaları benmaride düşük ısıda pişirin; yüzey çatlamadan kıvam alır.
🍽️ Servis Önerisi: Şekeri servis öncesi karamelize edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~370
kcal kalori
6
g protein
27
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %6Karb %28Yağ %66
GI 32 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
24.9g
Şeker
0g
Lif
31.8mg
Sodyum
20.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Crème Brûlée kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Crème Brûlée ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 65 dakika.Crème Brûlée zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Crème Brûlée kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 370 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 27g, yağ: 28g.Crème Brûlée hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Crème Brûlée hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Crème Brûlée için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Crème Brûlée tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
55 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?