Serradura, bisküvi kırıntısı ve kremalı yoğun süt katmanlarıyla yapılan Portekiz etkili soğuk tatlıdır. Pişirme gerektirmez, ama kremanın soğuk kalması ve bisküvinin çok un gibi çekilmemesi dokuyu belirler.
20 dk hazırlık 120 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bisküvileri iri kum dokusunda çekin, tamamen un haline getirmeyin.
Soğuk kremayı vanilya ve tuzla 4 dakika kabarana kadar çırpın.
Yoğunlaştırılmış sütü kremaya ekleyin, spatulayla söndürmeden karıştırın.
Bardaklara bisküvi kırıntısı ve kremayı ince katmanlar halinde paylaştırın.
En üstü bisküvi kırıntısıyla kapatın.
Serradurayı buzdolabında 2 saat soğutup katmanlar oturunca servis edin.
💡 Püf Noktası: Bisküviyi tamamen toz yapmayın; iri kum dokusu kalırsa tatlı adını aldığı talaş görünümünü daha iyi verir.
🍽️ Servis Önerisi: Serradurayı küçük bardaklarda soğuk servis edin, yanında şekersiz Türk kahvesi kremalı tadı dengeler.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~344
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
17
g yağ
22g
Şeker
0g
Lif
161.5mg
Sodyum
17.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?