Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla

Vietnam Yumurta Kahvesi

Hanoi kafelerinin köpüklü kahvesi; yumurta sarısı ve yoğun süt kadifemsi bir krema yapar.

Orta⏱️ 15 dk2 kişilik~180 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Alkolsüz
Vietnam Yumurta Kahvesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme5 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 160 ml Sert kahve
  • 2 adet Yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı Yoğun süt
  • 1 tatlı kaşığı Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kahveyi demleyip iki fincana paylaştırın.

  2. 2

    Yumurta sarısı, yoğun süt ve şekeri 4 dakika çırpın.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Yumurta kremasını kahvenin üzerine kaşıkla yerleştirin.

💡 Püf Noktası: Yumurta kremasını 4 dakika çırpın; rengi açılıp kaşıktan şerit halinde akar.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük fincanda sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

7

g protein

18

g karbonhidrat

7

g yağ

4.3g

Şeker

0g

Lif

8.2mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Süt
  • Gluten

Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez