🥘

Kohlpfanne mit Walnuss

Name: Artvin Cevizli Kara Lahana Kavurması
Prep time: 14 min
Cook time: 22 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 demet Kara lahana; 0.5 su bardağı Ceviz; 1 adet Soğan; 1 çay kaşığı Pul biber; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Walnuesse geben dieser Kohlpfanne aus Artvin Tiefe, Zwiebel und Pfeffer halten sie rustikal.

Einfach⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~245 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

14 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen

Vegan
#Budgetfreundlich
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 36 Min

Vorbereitung14 Min
Kochen22 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

1 demet Schwarzkohl
0.5 su bardağı(~100 ml) Walnuesse
1 adet Zwiebel
1 çay kaşığı(~5 ml) Paprikaflocken
3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Schwarzkohl 8 Minuten kochen, bis alles weich ist Mehld die Reihenfolge erhalten bleibt.
8 Min.
08:00
2
Schwarzkohl Mehld Walnuesse kochen, bis alles weich ist Mehld die Reihenfolge erhalten bleibt.
3
Zwiebel Mehld Olivenoel 5 Minuten garen, bis alles weich, gebraeMehlt oder duftend ist.
5 Min.
05:00
4
Paprikaflocken 8 Minuten garen, bis alles weich, gebraeMehlt oder duftend ist.
8 Min.
08:00
5
Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Walnuesse passt.
2 Min.
02:00

💡 Tipp: Schwarzkohl im richtigen Moment zuzugeben schuetzt Textur Mehld Aroma.

🍽️ Serviervorschlag: frisch mit Joghurt servieren, damit Schwarzkohl einen kuehlen cremigen Kontrast bekommt.

Nährwerte (pro Portion)

~245

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 28 %Fett 61 %

GI 9 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

1.7g

Zucker

1.7g

Ballaststoffe

2mg

Natrium

2.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kohlpfanne mit Walnuss?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Kohlpfanne mit Walnuss?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 36 Minuten.
Ist Kohlpfanne mit Walnuss schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Kohlpfanne mit Walnuss?
Etwa 245 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 17g.
Welche Allergene enthält Kohlpfanne mit Walnuss?
Dieses Rezept enthält Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Kohlpfanne mit Walnuss?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Kohlpfanne mit Walnuss satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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5 Min.

05:00

Paprikaflocken 8 Minuten garen, bis alles weich, gebraeMehlt oder duftend ist.

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Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Walnuesse passt.

2 Min.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kohlpfanne mit Walnuss?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Kohlpfanne mit Walnuss?

Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 36 Minuten.

Ist Kohlpfanne mit Walnuss schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Kohlpfanne mit Walnuss?

Etwa 245 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 17g.

Welche Allergene enthält Kohlpfanne mit Walnuss?

Dieses Rezept enthält Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Kohlpfanne mit Walnuss?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Kohlpfanne mit Walnuss satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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