Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Türlü
Einfach 1 Std. 12 Min.~210 kcal 6/10
🍄
Pilzsote
Ein schnelles Pfannengericht aus Pilzen, Zwiebel, Paprika und Tomate, bei starker Hitze gegart, bis alles saftig und glänzend ist.
Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~150 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 25 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 600 gr Pilze
- 1 adet Zwiebel
- 2 adet Gruene Paprika
- 2 adet Tomato
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Pilze trocken abreiben und grob schneiden; nicht in Wasser einweichen.
- 2
Zwiebel und Paprika 4 Minuten anbraten.
4 Min.04:00 - 3
Die Pilze zugeben und bei hoher Hitze 6 Minuten braten.
6 Min.06:00 - 4
Die Tomate zugeben, dann Salz und Pfeffer abschmecken.
- 5
Das Gericht bei mittlerer Hitze 5 Minuten garen.
5 Min.05:00 - 6
Vor dem Servieren offen weitere 2 Minuten einkochen lassen.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Die Pilze in einer breiten Pfanne verteilen, damit sie braeunen und nicht im eigenen Saft duensten.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Reis-Pilaw servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~150
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 27 %Fett 62 %
GI 11 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
7.5g
Zucker
4g
Ballaststoffe
595.8mg
Natrium
1.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pilzsote?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pilzsote?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 25 Minuten.Ist Pilzsote schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pilzsote?
Etwa 150 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 10g.Ist Pilzsote allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Pilzsote?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Pilzsote satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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