Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Yaprak Sarma
Schwer 1 Std. 55 Min.~280 kcal 4/10
🍆
İmam Bayıldı
Ein klassisches Olivenölgericht mit Auberginen, Zwiebel und Tomate, weich geschmort und bei Zimmertemperatur serviert, wie man es an Ägäis-Tischen kennt.
Mittel⏱️ 1 Std. 33 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~337 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 73 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 33 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen1 Std 13 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 adet Auberginen
- 3 adet Zwiebeln
- 3 adet Tomaten
- 4 diş Knoblauchzehen
- 1 su bardağı(~200 ml) Olivenol
- Salz
- Zucker
- Petersilie
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Auberginen streifenweise schalen, aufschneiden und in Salzwasser ziehen lassen.
20 Min.20:00 - 2
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Olivenol anschwitzen.
15 Min.15:00 - 3
Die Tomaten reiben und zusammen mit dem Knoblauch zugeben.
20 Min.20:00 - 4
Die Auberginen in eine Form setzen und mit der Zwiebelfullung fullen.
- 5
Heisses Wasser angiessen und bei 180C 40 Minuten backen.
- 6
180°C fırında 35-40 dakika pişirip ılık servis edin.
37 Min.37:30
💡 Tipp: Abgekuhlt schmeckt das Gericht noch runder, weil das Olivenol in das Gemuse einzieht und die Fullung samtiger wird.
🍽️ Serviervorschlag: Bei Zimmertemperatur mit Brot und Zitronenspalten servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~337
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
23
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 33 %Fett 61 %
GI 27 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL
22.7g
Zucker
16.6g
Ballaststoffe
19.1mg
Natrium
3.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht İmam Bayıldı?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert İmam Bayıldı?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 73 Minuten; insgesamt 93 Minuten.Ist İmam Bayıldı schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat İmam Bayıldı?
Etwa 337 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 23g.Ist İmam Bayıldı allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht İmam Bayıldı?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht İmam Bayıldı satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Sebzeli Güveç
Einfach 1 Std. 40 Min.~190 kcal 5/10
Türlü
Einfach 1 Std. 12 Min.~210 kcal 6/10
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Mittel 1 Std. 30 Min.~240 kcal 5/10
Patlıcan Musakka
Mittel 1 Std. 7 Min.~470 kcal 6/10
🇫🇷
Ratatouille
Mittel 1 Std. 23 Min.~170 kcal 5/10
89 Aufrufe4 diese Woche
Fehler in diesem Rezept gefunden?