Dieses australische Frühstück röstet Scheiben von Kürbis-Damper und ergibt einen schlichten, aber sättigenden Morgenbissen mit warmer, erdiger Krume.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
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Das Damper-Brot in 1.5 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Butter mit dem Honig streichfähig verrühren.
Die Scheiben in einer gebutterten Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Minuten rösten.
Die Honigbutter auf die heißen Brotscheiben streichen und erneut erwärmen, bevor die Oberfläche austrocknet.
Mit Honig beträufeln und heiß servieren.
💡 Tipp: Das Brot bei mittlerer Hitze zu wenden bräunt die Außenseite, ohne das Innere auszutrocknen.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Butter bestreichen und das heiße Brot sofort zum Frühstück servieren.
~204
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
7
g Fett
2.9g
Zucker
0g
Ballaststoffe
40.3mg
Natrium
3.2g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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