Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Sac Arası
Mittel 1 Std. 20 Min.~318 kcal 2/10
🍯
Hochzeitshelva aus Bartin
Eine Bartiner Hochzeitssuessspeise aus geroestetem Maismehl und Weizenmehl, mit Sirup zu warmer Helva gebunden.
Mittel⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~330 kcal🇹🇷 Türkisch
12 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🍯
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Zeitleiste
Gesamt 42 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für den Halva
- 1 Glas(~200 ml) Mısır unu
- 1.5 Glas(~300 ml) Un
Kavurmak için
- 90 g Tereyağı
Für den Sirup
- 1.2 Glas(~240 ml) Toz şeker
- 2 Glas(~400 ml) Su
Allgemein
- 0.2 TL(~1 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Şeker ve suyu tencerede karıştırıp 8 dakika kaynatın.
8 Min.08:00 - 2
Tereyağını geniş tencerede eritin.
- 3
Mısır unu ve unu ekleyip 18 dakika fındık kokusu çıkana kadar kavurun.
18 Min.18:00 - 4
Sıcak şerbeti unlu karışıma azar azar ekleyin.
- 5
Helvayı 6 dakika koyulaşıp toparlanana kadar karıştırarak pişirin.
6 Min.06:00 - 6
Kapağı kapalı 10 dakika dinlendirip kaşıkla şekillendirerek servis edin.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Unları rengi hafif dönene kadar sabırla kavurun; şerbeti eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırın.
🍽️ Serviervorschlag: Ilık helvayı küçük kaselerde, yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla servis edin.
Nährwerte (pro Portion)
~330
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
55
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 67 %Fett 27 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Hochzeitshelva aus Bartin?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Hochzeitshelva aus Bartin?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 42 Minuten.Ist Hochzeitshelva aus Bartin schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Hochzeitshelva aus Bartin?
Etwa 330 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 55g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Hochzeitshelva aus Bartin?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Hochzeitshelva aus Bartin?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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