Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Tavuk Göğsü
Mittel 3 Std. 8 Min.~230 kcal 2/10
🥣
Haliska aus Bartin
Ein Dessert aus Bartin mit kleinen gekochten Teigstuecken, warmer Milch, Butter, Zucker und Zimt.
Mittel⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~310 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
22 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung22 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 3 Glas(~600 ml) Mehl
- 1 Glas(~200 ml) Wasser
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Für die Sauce
- 3 Glas(~600 ml) Milch
- 0.5 Glas(~100 ml) Zucker
Für den Belag
- 60 g Butter
Zum Servieren
- 1 TL(~5 ml) Zimt
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Aus Mehl, Wasser und Salz einen eher festen Teig kneten, der nicht an der Hand klebt.
- 2
Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
10 Min.10:00 - 3
Kichererbsengrosse Stuecke vom Teig abzupfen.
- 4
Die Teigstuecke 8 Minuten in reichlich Wasser kochen.
8 Min.08:00 - 5
Milch und Zucker in einem separaten Topf erwaermen und ruehren, bis der Zucker geloest ist.
- 6
Die abgetropften Teigstuecke in die Milchsauce geben und 4 Minuten bei niedriger Hitze wenden.
4 Min.04:00 - 7
Die Butter heiss werden lassen, ueber die Haliska giessen und mit Zimt servieren.
💡 Tipp: Die Teigstuecke klein abzupfen; grosse Stuecke bleiben innen teigig und nehmen die Milchsauce nicht gut auf.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit zischender Butter darueber und Zimt servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 10 %Kohlh. 61 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Haliska aus Bartin?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Haliska aus Bartin?
Vorbereitung 22 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Haliska aus Bartin schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Haliska aus Bartin?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Haliska aus Bartin?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Haliska aus Bartin?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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