Roggenbrot, gebraeunte Pilze, Senf und geschmolzener Kaese machen diesen Berliner Toast erdig.
10 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen
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Die Pilze dünn schneiden.
Die Pilze 6 Minuten bei hoher Hitze in Butter braten.
Die Brote mit Senf bestreichen und Pilze und Käse darauflegen.
Die Toasts in der Pfanne andrücken und 4 bis 5 Minuten bräunen.
Wenn der Käse schmilzt, die Toasts halbieren und servieren.
💡 Tipp: Pilze bei hoher Hitze zu garen verhindert, dass der Toast wässrig wird.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Gewürzgurken servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~360
kcal Kalorien
17
g Eiweiß
39
g Kohlenhydrate
16
g Fett
3.3g
Zucker
1.4g
Ballaststoffe
423.9mg
Natrium
12.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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