Ein brasilianisches Frühstücksbrötchen, halbiert, gebuttert und auf der Platte gedrückt, bis es außen knusprig und innen weich ist.
5 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die französischen Brötchen längs halbieren.
Die Pfanne 2 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen.
Die Schnittflächen der Brote mit Butter bestreichen.
Die Brote mit der Butterseite nach unten in die Pfanne legen und 4 Minuten unter Druck rösten.
Falls Käse verwendet wird, ihn in der letzten 1 Minute zugeben, schmelzen lassen und sofort servieren.
Servieren, sobald die Textur sich gesetzt hat; zu langes Warten macht die käsige Struktur fest.
Nach dem Fertigstellen 3 Minuten ruhen lassen, damit sich die innere Hitze ausgleicht, dann schneiden.
💡 Tipp: Das Brot beim Braten in die Pfanne drücken; die Oberfläche wird goldbraun, ohne dass das Innere austrocknet.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Filterkaffee servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~280
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
33
g Kohlenhydrate
12
g Fett
0.5g
Zucker
0g
Ballaststoffe
278.6mg
Natrium
12.5g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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