Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Rize Kayganası
Einfach 23 Min.~214 kcal 6/10
🍞
Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien
Diese herzhafte Variante aus Kappadokien taucht Landbrot in Ei und Milch und brät es mit knusprigen Rändern aus.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~238 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung8 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 8 dilim Altbackenes Bauernbrot
- 3 adet Eier
- 120 ml Milch
- 25 gr Butter
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Thymian
- 0.3 tatlı kaşığı(~3 ml) Karabiber
- 0.3 demet Maydanoz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Eier, Milch und Salz in einer flachen Schale verquirlen.
1 Min.01:00 - 2
Die Brotscheiben in die Mischung tauchen und beide Seiten befeuchten.
1 Min.01:00 - 3
Die Scheiben in der gebutterten Pfanne insgesamt etwa 8 Minuten backen, bis beide Seiten goldbraun sind.
- 4
Das Yumurtalı Ekmek mit Thymian bestreuen und heiß servieren.
8 Min.08:00 - 5
Kâğıt havluya alıp fazla yağı süzdürün.
- 6
Tabağa alıp üstüne ince doğranmış maydanoz serperek sıcak servis edin.
💡 Tipp: Wenn das Brot nicht zu lange in der Eiermischung liegt, bräunt es in der Pfanne besser, ohne zu zerfallen.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit etwas Thymian darüber servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~238
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 17 %Kohlh. 41 %Fett 42 %
GI 15 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
1.7g
Zucker
0.4g
Ballaststoffe
397.5mg
Natrium
5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien?
Etwa 238 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Herzhaftes Arme-Ritter-Brot aus Kappadokien satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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