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Bermudisches Fried Fish Sandwich

Ein bermudisches Fischsandwich mit knusprig gebratenem weissem Fisch, Brot, Salat, Tomate, Zwiebel, Mayo, scharfer Sauce und Limette.

Mittel⏱️ 43 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~520 kcal🇧🇲 Bermudisch

25 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Proteinreich
#Für Gäste
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 43 Min

Vorbereitung25 Min
Kochen18 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Balık

700 g Beyaz etli balık fileto

Kaplama

0.8 Glas(~160 ml) Un
2 Stück Yumurta
1 Glas(~200 ml) Galeta unu

Ekmek

8 Scheibe Sandviç ekmeği

Sos

4 EL(~60 ml) Mayonez
2 EL(~30 ml) Lime suyu
1 Dessertlöffel(~10 ml) Acı sos

Servis

4 Blatt Marul
2 Stück Domates
1 Stück Kırmızı soğan

Baharat

1 Dessertlöffel(~10 ml) Tuz
0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber

Kızartma

0.5 Glas(~100 ml) Sıvı yağ

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Balık filetolarını tuz, karabiber ve lime suyuyla ov.
5 Min.
05:00
2
Balığı önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak galeta ununa bula.
8 Min.
08:00
3
Sıvı yağı tavada ısıt, balıkları iki yüzü çıtır olana kadar kızart.
12 Min.
12:00
4
Mayonez, acı sos ve kalan lime suyunu karıştır.
2 Min.
02:00
5
Ekmek dilimlerini hafif kızart, marul, domates ve soğanı hazırla.
4 Min.
04:00
6
Sandviçleri balık, sos ve sebzelerle kurup bekletmeden servis et.
2 Min.
02:00

💡 Tipp: Balığı kızarttıktan sonra kağıt üzerinde kısa dinlendirin; ekmeğe fazla yağ geçmez ve kaplama çıtırlığını korur.

🍽️ Serviervorschlag: Sıcak balıklı sandviçleri lime dilimi, turşu ve isteğe bağlı patates kızartmasıyla servis edin.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~520

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 26 %Kohlh. 32 %Fett 42 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte
Gluten
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bermudisches Fried Fish Sandwich?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Bermudisches Fried Fish Sandwich?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 43 Minuten.
Ist Bermudisches Fried Fish Sandwich schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Bermudisches Fried Fish Sandwich?
Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 24g.
Welche Allergene enthält Bermudisches Fried Fish Sandwich?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Bermudisches Fried Fish Sandwich?
Die Küche dieses Rezepts ist Bermudisch.
Wie viele Zutaten braucht Bermudisches Fried Fish Sandwich?
Dieses Rezept benötigt 14 Zutaten.

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