Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kadayıf Tatlısı
Mittel 3 Std. 22 Min.~470 kcal 2/10
🫐
Blueberry Grunt
Ein Nova-Scotia-Dessert aus dem Topf mit blubbernden Heidelbeeren und weichen, unter Deckel gedampften Kloesschen.
Mittel⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~324 kcal🇨🇦 Kanadisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
- Vegetarisch
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 42 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für das Obst
- 5 Glas(~1000 ml) Blaubeeren
- 0.7 Glas(~140 ml) Zucker
- 1 EL(~15 ml) Zitronensaft
Für den Teig
- 1.5 Glas(~300 ml) Mehl
- 2 TL(~10 ml) Backpulver
- 0.7 Glas(~140 ml) Milch
- 40 g Butter
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Blaubeeren, Zucker und Zitronensaft in einen breiten Topf geben.
- 2
Die Fruechte 8 Minuten kochen, bis sie Saft abgeben.
8 Min.08:00 - 3
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
- 4
Butter in die trockene Mischung einarbeiten und mit Milch zu einem weichen Teig ruehren.
- 5
Mit einem Loeffel Teigstuecke auf die kochenden Fruechte setzen.
- 6
Zugedeckt 14 Minuten daempfen.
14 Min.14:00 - 7
5 Minuten ruhen lassen und lauwarm servieren.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Nach dem Aufsetzen der Teigloeffel den Deckel nicht oft oeffnen; entweichender Dampf verhindert, dass die Dumplings aufgehen.
🍽️ Serviervorschlag: Lauwarm mit etwas Sahne oder Vanilleeis servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~324
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 72 %Fett 22 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Blueberry Grunt?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Blueberry Grunt?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 42 Minuten.Ist Blueberry Grunt schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Blueberry Grunt?
Etwa 324 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Blueberry Grunt?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Blueberry Grunt?
Die Küche dieses Rezepts ist Kanadisch.Wie viele Zutaten braucht Blueberry Grunt?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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