Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇻🇳
Che Ba Mau
Mittel 1 Std. 20 Min.~310 kcal 3/10
🥥
Bubur Cha Cha
Eine malaysische Kokos-Dessertsuppe mit Suesskartoffel, Taro und weichen Sago-Perlen.
Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~300 kcal🇲🇾 Malaysisch
22 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
- #Sommer
🥥
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Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung22 Min
- Kochen28 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Ana için
- 350 g Tatlı patates
- 250 g Taro veya tatlı patates
- 0.5 Glas(~100 ml) Sago incisi
Sıvı için
- 2 Glas(~400 ml) Hindistan cevizi sütü
- 2 Glas(~400 ml) Su
Tat için
- 0.5 Glas(~100 ml) Toz şeker
- 1 Prise Tuz
Für das Aroma
- 2 Stück Pandan yaprağı
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Sago incilerini bol suda yarı saydam hale gelene kadar haşla, süz ve sudan geçir.
12 Min.12:00 - 2
Tatlı patates ve taroyu iri küpler halinde doğra.
6 Min.06:00 - 3
Su, pandan yaprağı ve tatlı patatesi tencereye alıp 8 dakika pişir.
8 Min.08:00 - 4
Taro küplerini ekleyip kök sebzeler yumuşayana kadar pişirmeyi sürdür.
10 Min.10:00 - 5
Hindistan cevizi sütü, şeker, tuz ve sagoyu ekle, kaynatmadan ısıt.
6 Min.06:00 - 6
Pandanı çıkar, tatlı çorbayı ılık veya soğuk kaselere paylaştır.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Hindistan cevizi sütünü ekledikten sonra harlı kaynatmayın; yağ ayrışmadan daha ipeksi bir çorba elde edilir.
🍽️ Serviervorschlag: Soğuk servis edecekseniz kaselere aldıktan sonra 20 dakika buzdolabında bekletin, üstüne isteğe bağlı susamsız çıtır kırıntı serpin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin A
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~300
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
56
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 74 %Fett 21 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Bubur Cha Cha?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Bubur Cha Cha?
Vorbereitung 22 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Bubur Cha Cha schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Bubur Cha Cha?
Etwa 300 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 56g, Fett: 7g.Ist Bubur Cha Cha allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Bubur Cha Cha?
Die Küche dieses Rezepts ist Malaysisch.Wie viele Zutaten braucht Bubur Cha Cha?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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