Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇲🇽
Sopa de Lima
Mittel 55 Min.~180 kcal 5/10
🍲
Caldo Tlalpeno
Eine rauchige mexikanische Huhnersuppe mit Kichererbsen, Gemuese, Chipotle, Limette, Avocado und Koriander.
Mittel⏱️ 1 Std. 5 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~310 kcal🇲🇽 Mexikanisch
20 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
- #Kalorienarm
🍲
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 5 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen45 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Çorba
- 600 g Tavuk göğsü
- 1.5 Glas(~300 ml) Haşlanmış nohut
- 7 Glas(~1400 ml) Tavuk suyu
Sebze
- 2 Stück Havuç
- 2 Stück Kabak
Aroma
- 1 Stück Kuru soğan
- 3 Zehe Sarımsak
- 1 Stück Chipotle biber
Sos
- 3 Stück Domates
Servis
- 0.4 Bund Kişniş
- 2 Stück Lime
- 1 Stück Avokado
Allgemein
- 1.5 Dessertlöffel(~15 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tavuk göğsünü tavuk suyunda 18 dakika haşla, çıkarıp didikle.
18 Min.18:00 - 2
Soğan, sarımsak, domates ve chipotle biberi püre yap.
- 3
Domatesli püreyi tencerede 6 dakika pişir.
6 Min.06:00 - 4
Tavuk suyu, havuç, haşlanmış nohut ve tuzu ekle, 12 dakika kaynat.
12 Min.12:00 - 5
Kabak ve didiklenmiş tavuğu kat, 8 dakika daha pişir.
8 Min.08:00 - 6
Kişnişi doğra, lime ve avokadoyu hazırla.
- 7
Caldo Tlalpenoyu kaselere al, avokado, kişniş ve lime ile servis et.
💡 Tipp: Chipotle miktarını çorbanın içinde büyütmeyin; dumanlı acı dinlendikçe belirginleşir.
🍽️ Serviervorschlag: Çorbayı lime, avokado ve kişnişle tamamlayın, yanında mısır tortilla sunun.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin A
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
28
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 36 %Kohlh. 38 %Fett 26 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Caldo Tlalpeno?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Caldo Tlalpeno?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 45 Minuten; insgesamt 65 Minuten.Ist Caldo Tlalpeno schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Caldo Tlalpeno?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 9g.Ist Caldo Tlalpeno allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Caldo Tlalpeno?
Die Küche dieses Rezepts ist Mexikanisch.Wie viele Zutaten braucht Caldo Tlalpeno?
Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.
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