Eine mexikanische Nudelsuppe, bei der feine Pasta erst angeröstet und dann in Tomatenbrühe weich, leicht und alltagstauglich gekocht wird.
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
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Die Nudeln in Öl 3 Minuten anbraten.
Tomaten und Zwiebeln pürieren und in den Topf geben.
Mit Hühnerbrühe 15 Minuten kochen lassen.
Tavuk suyunu katın.
Çorbayı 15 dakika pişirin, erişte fazla şişmesin.
Sıcak servis edin.
💡 Tipp: Rösten Sie die Nudeln, bis sie goldbraun sind, bevor Sie die Brühe hinzufügen. Dieser nussige Schritt definiert die Suppe.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Limette und frischem Koriander servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~200
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
27
g Kohlenhydrate
6
g Fett
4.6g
Zucker
1.8g
Ballaststoffe
864.4mg
Natrium
1.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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