Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇲🇽
Sopa de Lima
Mittel 55 Min.~180 kcal 5/10
🍲
Sopa de Fideo
Eine mexikanische Nudelsuppe, bei der feine Pasta erst angeröstet und dann in Tomatenbrühe weich, leicht und alltagstauglich gekocht wird.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~200 kcal🇲🇽 Mexikanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Einfach
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 200 g Duenne Nudeln
- 3 Stück Tomaten
- 1 l Haehnchenbruehe
- 1 Stück Zwiebel
- 1 EL(~15 ml) Olivenoel
- 1 Zehe Knoblauch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Fideo-Nudeln und Tomatenpueree vorbereiten.
- 2
Die Nudeln 3 Minuten bei mittlerer Hitze in Oel anroesten.
3 Min.03:00 - 3
Tomaten-Zwiebel-Pueree in den Topf geben und 4 Minuten kochen.
4 Min.04:00 - 4
Die Haehnchenbruehe zugeben.
- 5
Die Suppe 15 Minuten kochen, damit die Nudeln nicht zu stark aufquellen.
15 Min.15:00 - 6
Heiss servieren.
💡 Tipp: Die Nudeln 3 Minuten anzuroesten verhindert, dass sie in der Tomatensuppe teigig werden.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Limette und frischem Koriander servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~200
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
27
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 58 %Fett 29 %
GI 26 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL
4.6g
Zucker
1.8g
Ballaststoffe
864.4mg
Natrium
1.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Sopa de Fideo?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Sopa de Fideo?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Sopa de Fideo schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Sopa de Fideo?
Etwa 200 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 27g, Fett: 6g.Welche Allergene enthält Sopa de Fideo?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Sopa de Fideo?
Die Küche dieses Rezepts ist Mexikanisch.Wie viele Zutaten braucht Sopa de Fideo?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Sopa de Fideo satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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