🍳

Sardinen-Tomaten-Omelett

Name: Çanakkale Sardalyalı Domatesli Omlet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Ayıklanmış sardalya; 5 adet Yumurta; 2 adet Domates; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 avuç Roka; 0.5 çay kaşığı Tuz

Sardinen und Tomaten machen dieses Omelett aus Canakkale saftig, salzig und schnell.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~285 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Proteinreich
#Unter 30 Min
#Für Gäste

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Zeitleiste

Gesamt 20 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen10 Min

Zutaten

3 Portionen

Schnell:

250 g Ayıklanmış sardalya
5 Stück Eier
2 Stück Tomaten
2 EL(~30 ml) Zeytinyağı
1 Handvoll Roka
0.5 TL(~2.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Diese Ayıklanmış sardalya-Phase in der im Rezept genannten Reihenfolge zusammensetzen.
2
Diese Ayıklanmış sardalya-Phase 4 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
4 Min.
04:00
3
Diese Ayıklanmış sardalya-Phase 2 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
2 Min.
02:00
4
Diese Ayıklanmış sardalya-Phase 4-5 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
4 Min.
04:30
5
Mit der in diesem Ayıklanmış sardalya-Schritt genannten Garnitur oder Beilage servieren.

💡 Tipp: Ayıklanmış sardalya mit Blick auf Feuchtigkeit und Timing behandeln, damit die Textur neben Eier klar bleibt.

🍽️ Serviervorschlag: Frisch mit der im Rezept genannten Beilage servieren, dabei Ayıklanmış sardalya im Mittelpunkt lassen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~285

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 30 %Kohlh. 12 %Fett 58 %

GI 6 · Niedriger GIGL 0 · Niedrige GL

2.9g

Zucker

1.2g

Ballaststoffe

511.1mg

Natrium

3.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Ei
Meeresfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Sardinen-Tomaten-Omelett?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.
Wie lange dauert Sardinen-Tomaten-Omelett?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Sardinen-Tomaten-Omelett schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Sardinen-Tomaten-Omelett?
Etwa 285 kcal pro Portion. Protein: 21g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 18g.
Welche Allergene enthält Sardinen-Tomaten-Omelett?
Dieses Rezept enthält Ei, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Sardinen-Tomaten-Omelett?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Sardinen-Tomaten-Omelett satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Diese Ayıklanmış sardalya-Phase in der im Rezept genannten Reihenfolge zusammensetzen.

Diese Ayıklanmış sardalya-Phase 4 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.

4 Min.

04:00

Diese Ayıklanmış sardalya-Phase 2 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.

2 Min.

02:00

Diese Ayıklanmış sardalya-Phase 4-5 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.

4 Min.

04:30

Mit der in diesem Ayıklanmış sardalya-Schritt genannten Garnitur oder Beilage servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Sardinen-Tomaten-Omelett?

Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.

Wie lange dauert Sardinen-Tomaten-Omelett?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Sardinen-Tomaten-Omelett schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Sardinen-Tomaten-Omelett?

Etwa 285 kcal pro Portion. Protein: 21g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 18g.

Welche Allergene enthält Sardinen-Tomaten-Omelett?

Dieses Rezept enthält Ei, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Sardinen-Tomaten-Omelett?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Sardinen-Tomaten-Omelett satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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