🍚

Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt

Name: Peru Canelalı Arroz con Leche
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Peru Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı Pirinç; 1 lt Süt; 0.75 su bardağı Toz şeker; 1 çubuk Tarçın

Dieses peruanische Dessert kocht Reis langsam in Milch mit Zimt und ergibt einen ruhigen, cremigen Abschluss aus der Hausküche von Lima.

Einfach⏱️ 38 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~196 kcal🇵🇪 Peruanisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 38 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen28 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

0.8 su bardağı(~160 ml) Reis
1 lt Milch
0.8 su bardağı(~160 ml) Kristallzucker
1 çubuk Zimt

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Reis 8 Minuten kochen.
8 Min.
08:00
2
Mit Milch, Zucker und Zimt 20 Minuten kochen lassen.
3
Den Zimt entfernen und das Dessert servieren.
20 Min.
20:00
4
Tarçın çubuğunu çıkarın, pirinç taneleri kremaya gömülü kalmalı.
5
Tatlıyı kaselere paylaştırıp tarçınla servis edin.

💡 Tipp: Zum Schluss h?ufiger r?hren, damit der Reis nicht am Topfboden ansetzt.

🍽️ Serviervorschlag: Warm oder kalt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~196

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 10 %Kohlh. 67 %Fett 23 %

GI 56 · Mittlerer GIGL 18 · Mittlere GL

29.1g

Zucker

0.3g

Ballaststoffe

73.3mg

Natrium

3.2g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 38 Minuten.
Ist Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?
Etwa 196 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 33g, Fett: 5g.
Welche Allergene enthält Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?
Die Küche dieses Rezepts ist Peruanisch.
Wie viele Zutaten braucht Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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6 Schritte, 10 Zutaten, 675 Min.

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Zubereitung

Den Reis 8 Minuten kochen.

8 Min.

08:00

Mit Milch, Zucker und Zimt 20 Minuten kochen lassen.

Den Zimt entfernen und das Dessert servieren.

20 Min.

20:00

Tarçın çubuğunu çıkarın, pirinç taneleri kremaya gömülü kalmalı.

Tatlıyı kaselere paylaştırıp tarçınla servis edin.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 38 Minuten.

Ist Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?

Etwa 196 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 33g, Fett: 5g.

Welche Allergene enthält Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?

Die Küche dieses Rezepts ist Peruanisch.

Wie viele Zutaten braucht Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Peruanischer Arroz con Leche mit Zimt satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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