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Champurrado

Name: Champurrado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Süt; 3 yemek kaşığı Masa harina; 80 gr Bitter çikolata; 1 çubuk Tarçın

Eine dicke mexikanische Trinkschokolade, bei der man Masa Harina für mehr Körper einsetzt, erdig, zimtig und fast schon ein trinkbares Dessert.

Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~223 kcal🇲🇽 Mexikanisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen

Vegetarisch
#Winter

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Zeitleiste

Gesamt 25 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen15 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

3 su bardağı(~600 ml) Milch
3 yemek kaşığı(~45 ml) Masa Harina
80 gr Zartbitterschokolade
1 çubuk Zimtstange

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Masa Harina mit ein paar Löffeln Milch glatt rühren.
2
Mit der restlichen Milch und dem Zimt 10 Minuten kochen.
10 Min.
10:00
3
Die Schokolade zufügen, schmelzen lassen und heiß servieren.

💡 Tipp: Die Masa Harina zuerst mit etwas Flüssigkeit anrühren; direkt im Topf klumpt sie schnell.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß in einem dicken Glas mit der Zimtstange servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~223

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 61 %Fett 28 %

GI 20 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL

12.4g

Zucker

2.2g

Ballaststoffe

68.5mg

Natrium

7.7g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

1/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Champurrado?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Champurrado?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 25 Minuten.
Ist Champurrado schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Champurrado?
Etwa 223 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 7g.
Welche Allergene enthält Champurrado?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Champurrado?
Die Küche dieses Rezepts ist Mexikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Champurrado?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Champurrado satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Für wie viele Portionen reicht Champurrado?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Champurrado?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 25 Minuten.

Ist Champurrado schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Champurrado?

Etwa 223 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 7g.

Welche Allergene enthält Champurrado?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Champurrado?

Die Küche dieses Rezepts ist Mexikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Champurrado?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Champurrado satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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