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Britischer Lauch-Tart mit Cheddar

Name: Britischer Lauch-Tart mit Cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Britisch
Ingredients: 1 Packung Blätterteig; 2 Stück Lauch; 150 g Cheddar; 2 Stück Eier; 0.5 Glas Sahne

Dieser britische Tart bäckt Lauch mit kräftigem Cheddar und Ei zu einer herzhaften Scheibe, die sowohl zur Tea Time als auch zum Mittag passt.

Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~286 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

20 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen

#Für Gäste
#Aus dem Ofen
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 50 Min

Vorbereitung20 Min
Kochen30 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1 Packung Blätterteig
2 Stück Lauch
150 g Cheddar
2 Stück Eier
0.5 Glas(~100 ml) Sahne

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Lauch fein schneiden und in der Pfanne 6 Minuten weich anschwitzen.
6 Min.
06:00
2
Den Blätterteig in die Tartform legen und den Boden an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen.
3
Die Lauch-Cheddar-Mischung in die Form geben und die Oberfläche gleichmäßig glatt streichen.
4
Die Tart bei 190°C 30 Minuten goldbraun backen und vor dem Schneiden ruhen lassen.
30 Min.
30:00

💡 Tipp: Den Lauch ohne zu viel Flüssigkeit anzuschwitzen hält den Tartboden knusprig.

🍽️ Serviervorschlag: Die Tart in Stücke schneiden und lauwarm mit Salat servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~286

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 14 %Kohlh. 27 %Fett 59 %

GI 18 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL

1.8g

Zucker

0.5g

Ballaststoffe

197.4mg

Natrium

9.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 50 Minuten.
Ist Britischer Lauch-Tart mit Cheddar schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?
Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 18g.
Welche Allergene enthält Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Britischer Lauch-Tart mit Cheddar satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Den Lauch fein schneiden und in der Pfanne 6 Minuten weich anschwitzen.

6 Min.

06:00

Den Blätterteig in die Tartform legen und den Boden an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen.

Die Lauch-Cheddar-Mischung in die Form geben und die Oberfläche gleichmäßig glatt streichen.

Die Tart bei 190°C 30 Minuten goldbraun backen und vor dem Schneiden ruhen lassen.

30 Min.

30:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?

Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 50 Minuten.

Ist Britischer Lauch-Tart mit Cheddar schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?

Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 18g.

Welche Allergene enthält Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Britischer Lauch-Tart mit Cheddar?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Britischer Lauch-Tart mit Cheddar satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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