🍗

Chicken and Waffles

Name: Chicken and Waffles
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk but; 300 gr Un; 3 adet Yumurta; 350 ml Süt; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Paprika; 0.5 çay kaşığı Sarımsak tozu; 2 su bardağı Sıvı yağ; 1 paket Kabartma tozu; 4 yemek kaşığı Akçaağaç şurubu

Ein amerikanischer Comfort-Food-Klassiker, bei dem man knusprig frittiertes Hähnchen auf weiche Waffeln setzt und mit Ahornsirup serviert.

Schwer⏱️ 1 Std. 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~620 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

45 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit

#Für Gäste

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 25 Min

Vorbereitung45 Min
Ruhen/Marinieren5 Min
Kochen35 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Für den Teig

300 gr Mehl
3 adet Ei
350 ml Milch
2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
1 paket Kabartma tozu

700 gr Hähnchenschenkel
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
1 çay kaşığı(~5 ml) Paprika
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Sarımsak tozu
4 yemek kaşığı(~60 ml) Akçaağaç şurubu

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Huhn mit dem gewürzten Mehl und dem Ei bestreichen.
2
Das Hähnchen in Öl bei 170 °C 15 Minuten braten.
3
Waffelteig kochen und mit Hühnchen servieren.
15 Min.
15:00
4
Kızaran tavukları tel ızgarada 5 dakika dinlendirin.
5 Min.
05:00
5
Waffle hamurunu makinede 4 dakika pişirin.
4 Min.
04:00
6
Waffle üstüne tavuk koyup akçaağaç şurubu veya balla servis edin.

💡 Tipp: Nachdem Sie das Hähnchen gebräunt haben, legen Sie es für 2 Minuten auf den Grill. Überschüssiges Öl läuft ab und die Knusprigkeit bleibt erhalten.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Ahornsirup und Butter servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~620

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 34 %Fett 48 %

GI 44 · Niedriger GIGL 23 · Hohe GL

4.8g

Zucker

2.1g

Ballaststoffe

824.6mg

Natrium

18.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken and Waffles?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Chicken and Waffles?
Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 35 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 85 Minuten.
Ist Chicken and Waffles schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chicken and Waffles?
Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 53g, Fett: 33g.
Welche Allergene enthält Chicken and Waffles?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chicken and Waffles?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Chicken and Waffles?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
Macht Chicken and Waffles satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Das Huhn mit dem gewürzten Mehl und dem Ei bestreichen.

Das Hähnchen in Öl bei 170 °C 15 Minuten braten.

Waffelteig kochen und mit Hühnchen servieren.

15 Min.

15:00

Kızaran tavukları tel ızgarada 5 dakika dinlendirin.

5 Min.

05:00

Waffle hamurunu makinede 4 dakika pişirin.

4 Min.

04:00

Waffle üstüne tavuk koyup akçaağaç şurubu veya balla servis edin.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken and Waffles?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Chicken and Waffles?

Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 35 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 85 Minuten.

Ist Chicken and Waffles schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Chicken and Waffles?

Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 53g, Fett: 33g.

Welche Allergene enthält Chicken and Waffles?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Chicken and Waffles?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Chicken and Waffles?

Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.

Macht Chicken and Waffles satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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