Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Menemen
Einfach 15 Min.~220 kcal 6/10
1 Varianten
🥞
Cizlak
Diese Frühstücksspezialität aus Balıkesir backt einen schlichten Teig zu kleinen, dicken Fladen, die innen weich und außen goldbraun bleiben.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~244 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 10 Min. Ruhezeit
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Ruhen/Marinieren10 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 180 gr Mehl
- 200 ml Kefir
- 1 adet Ei
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Natron
- 20 gr Butter
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mehl, Kefir, Ei und Natron zu einem flüssigen Teig verquirlen.
- 2
Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben.
10 Min.10:00 - 3
Die Cızlak insgesamt 8 Minuten backen, bis beide Seiten Farbe bekommen.
1 Min.01:00 - 4
Cızlakları iki yüzü renk alana kadar toplam 8 dakika pişirin.
8 Min.08:00 - 5
Peynir veya bal ile sıcak servis edin.
💡 Tipp: Wenn bei mittlerer Hitze gebacken wird, bleibt die Mitte nicht teigig.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit etwas Butter darauf servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~244
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
31
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 14 %Kohlh. 52 %Fett 34 %
GI 18 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL
2.3g
Zucker
1.2g
Ballaststoffe
361.5mg
Natrium
3.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Cizlak?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Cizlak?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 30 Minuten.Ist Cizlak schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Cizlak?
Etwa 244 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Cizlak?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Cizlak?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Cizlak satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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