🍳

Spinatpfanne mit Ei

Name: Yumurtalı Ispanak Kavurması
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gr Ispanak; 1 adet Soğan; 3 adet Yumurta; 20 gr Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.5 tatlı kaşığı Karabiber; 2 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Mısır unu

Diese schnelle Frühstückspfanne aus dem Schwarzen Meer verbindet geschmorten Spinat und Zwiebel mit weich gestockten Eiern zu einem sättigenden Morgenessen.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~174 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 20 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen10 Min

Zutaten

3 Portionen

Schnell:

400 gr Spinat
1 adet Zwiebel
3 adet Eier
20 gr Butter
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Karabiber
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı(~15 ml) Mısır unu

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Zwiebel fein schneiden und 3 Minuten in Butter anschwitzen.
2
Spinat und Salz zugeben und garen, bis das Volumen zusammenfällt.
3 Min.
03:30
3
Die Eier hineinschlagen, 3 Minuten weitergaren und servieren.
4 Min.
04:30
4
Ispanağı sahanın çevresine yayıp ortasında çukurlar açın; yumurtaları kırın, kapağı kapatıp 4 dakika beyazlar tutana kadar pişirin.
4 Min.
04:00
5
Sahanı ocaktan alıp doğrudan sıcak servis edin; yanında ekmek ve çayla denkleştirin.

💡 Tipp: Wenn der Spinat nach und nach in die Pfanne kommt, fällt er zusammen, ohne viel Wasser zu ziehen.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Maisbrot servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Vitamin C
Vitamin B12
Folat

Nährwerte (pro Portion)

~174

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 24 %Kohlh. 17 %Fett 59 %

GI 31 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

2.4g

Zucker

4.2g

Ballaststoffe

609.1mg

Natrium

5.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Ei
Gluten

Vom Autor deklariert: Der Rezeptautor hat Gluten deklariert, unser Matcher hat es jedoch nicht in der Zutatenliste gefunden. Kann von Marke oder Sorte abhängen.

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Spinatpfanne mit Ei?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.
Wie lange dauert Spinatpfanne mit Ei?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Spinatpfanne mit Ei schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Spinatpfanne mit Ei?
Etwa 174 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 7g, Fett: 11g.
Welche Allergene enthält Spinatpfanne mit Ei?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Spinatpfanne mit Ei?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Spinatpfanne mit Ei satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kaşarlı Tost

5 Schritte, 3 Zutaten, 8 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Katsu Sando

6 Schritte, 8 Zutaten, 35 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Frühstück

65 Aufrufe3 diese Woche

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Die Zwiebel fein schneiden und 3 Minuten in Butter anschwitzen.

Spinat und Salz zugeben und garen, bis das Volumen zusammenfällt.

3 Min.

03:30

Die Eier hineinschlagen, 3 Minuten weitergaren und servieren.

4 Min.

04:30

Ispanağı sahanın çevresine yayıp ortasında çukurlar açın; yumurtaları kırın, kapağı kapatıp 4 dakika beyazlar tutana kadar pişirin.

4 Min.

04:00

Sahanı ocaktan alıp doğrudan sıcak servis edin; yanında ekmek ve çayla denkleştirin.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Spinatpfanne mit Ei?

Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.

Wie lange dauert Spinatpfanne mit Ei?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Spinatpfanne mit Ei schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Spinatpfanne mit Ei?

Etwa 174 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 7g, Fett: 11g.

Welche Allergene enthält Spinatpfanne mit Ei?

Dieses Rezept enthält Milch, Ei, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Spinatpfanne mit Ei?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Spinatpfanne mit Ei satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung