Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Lalanga
Einfach 27 Min.~268 kcal 6/10
🥞
Cizleme
Cizleme aus Thrakien bäckt einen weichen Hefeteig in der Pfanne zu einem gefleckten, zarten Frühstücksbrot.
Einfach⏱️ 54 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~214 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
14 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 28 Min. Ruhezeit
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 54 Min- Vorbereitung14 Min
- Ruhen/Marinieren28 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 2 Glas(~400 ml) Mehl
- 0.5 Glas(~100 ml) Joghurt
- 1 Stück Ei
- 1 Glas(~200 ml) Wasser
- 15 g Butter
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Instant maya
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Teig vorbereiten und kurz ruhen lassen.
- 2
Den Teig portionsweise in die Pfanne geben.
20 Min.20:00 - 3
Die Cizleme insgesamt 8 Minuten garen.
1 Min.01:00 - 4
Hamurdan kepçe döküp ilk yüzü 4 dakika göz göz olana kadar pişirin.
4 Min.04:00 - 5
Çevirip ikinci yüzünü 3 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Wenn der Teig flüssig ist, aber nur langsam vom Löffel fällt, bekommt Cizleme seine typische Struktur.
🍽️ Serviervorschlag: Direkt aus der Pfanne mit Wei?k?se, Tomatenkonfit?re und schwarzem Tee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~214
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
31
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 58 %Fett 29 %
GI 17 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL
0.9g
Zucker
1.5g
Ballaststoffe
232.3mg
Natrium
2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Cizleme?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Cizleme?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 28 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 54 Minuten.Ist Cizleme schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Cizleme?
Etwa 214 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 7g.Welche Allergene enthält Cizleme?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Cizleme?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Cizleme satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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