Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Yumurtalı Ispanak Kavurması
Einfach 20 Min.~174 kcal 6/10
🍳
Semizotu-Ei-Pfanne
Diese Frühstückspfanne aus Antalya mildert die säuerliche Semizotu mit Ei und ergibt ein leichtes, aber sättigendes Gericht für warme Morgen.
Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~184 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
- #Sommer
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 16 Min- Vorbereitung8 Min
- Kochen8 Min
Zutaten
2 Portionen
Schnell:
- 250 g Portulak
- 3 Stück Ei
- 0.5 Stück Zwiebel
- 1 EL(~15 ml) Olivenoel
- 100 g Joghurt
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Portulak verlesen, waschen und ueberschuessiges Wasser abtropfen lassen.
- 2
Die Zwiebel in Olivenoel wenden, bis sie weich ist.
2 Min.02:00 - 3
Den Portulak zugeben und garen, bis die Blaetter zusammenfallen.
3 Min.03:00 - 4
Die Eier hineinschlagen und garen, bis das Eiweiss stockt.
3 Min.03:00 - 5
Heiss mit Joghurt servieren.
💡 Tipp: Wenn der Portulak nur kurz gewendet wird, bleiben die Blaetter lebendig.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Joghurt dazu servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~184
kcal Kalorien
11
g Eiweiß
5
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 24 %Kohlh. 11 %Fett 65 %
GI 10 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
3.8g
Zucker
0.5g
Ballaststoffe
187mg
Natrium
4.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Ei
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Semizotu-Ei-Pfanne?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.Wie lange dauert Semizotu-Ei-Pfanne?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.Ist Semizotu-Ei-Pfanne schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Semizotu-Ei-Pfanne?
Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 5g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Semizotu-Ei-Pfanne?
Dieses Rezept enthält Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Semizotu-Ei-Pfanne?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Semizotu-Ei-Pfanne satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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