Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇹
Panettone
Schwer 3 Std. 15 Min.~320 kcal 2/10
🍮
Clootie Dumpling
Ein schottischer Gewuerz-Fruchtpudding, im bemehlten Tuch gekocht, innen feucht und aussen mit duenner Haut.
Schwer⏱️ 2 Std. 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~360 kcal🇬🇧 Britisch
25 Min. Vorbereitung 150 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
- #Winter
🍮
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Zeitleiste
Gesamt 2 Std 55 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen2 Std 30 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Hamur
- 2.5 Glas(~500 ml) Un
- 0.8 Glas(~160 ml) Esmer şeker
- 100 g Tereyağı
- 1 Stück Yumurta
- 0.8 Glas(~160 ml) Süt
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Kabartma tozu
Meyve
- 1 Glas(~200 ml) Kuru üzüm
- 0.7 Glas(~140 ml) Kuş üzümü
Baharat
- 1 TL(~5 ml) Tarçın
- 0.5 TL(~2.5 ml) Zencefil
Allgemein
- 0.2 TL(~1 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Temiz pamuklu bezi kaynar suda ıslatıp sıkarak açın, üzerine un serpin.
- 2
Un, şeker, kabartma tozu, baharat ve tuzu karıştırın.
- 3
Tereyağını kuru karışıma yedirin, kuru meyveleri ekleyin.
- 4
Yumurta ve sütü katıp koyu hamur yapın.
- 5
Hamuru bezin ortasına koyup üstte boşluk bırakarak bağlayın.
- 6
Dumplingi kaynar suda 2 saat 30 dakika haşlayın.
2 Std. 30 Min.150:00 - 7
Bezden çıkarıp 10 dakika fırında yüzeyini kurutun.
10 Min.10:00 - 8
Dilimleyip ılık servis edin.
💡 Tipp: Bezi bol unlamak tatlının dışında geleneksel ince kabuğu oluşturur; unu atlamak yüzeyi fazla yapışkan bırakır.
🍽️ Serviervorschlag: Ilık dilimleri isteğe bağlı custard, kaymak veya sade çayla kış tatlısı olarak sunun.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~360
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
62
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 69 %Fett 23 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Clootie Dumpling?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Clootie Dumpling?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 150 Minuten; insgesamt 175 Minuten.Ist Clootie Dumpling schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Clootie Dumpling?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 62g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Clootie Dumpling?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Clootie Dumpling?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.Wie viele Zutaten braucht Clootie Dumpling?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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