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Feigenkekse mit Schwarzkümmel

Name: Çörekotlu İncir Kurabiye
Prep time: 16 min
Cook time: 18 min
Total time: 34 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 100 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Şeker; 6 adet Kuru incir; 1 tatlı kaşığı Çörekotu; 1 adet Yumurta

Dieses Gebäck nach Art aus Nazilli verbindet getrocknete Feigen und Schwarzkümmel in einem leicht süßen aromatischen Teig.

Einfach⏱️ 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~192 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

16 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Gesamt 34 Min

Vorbereitung16 Min
Kochen18 Min

Zutaten

8 Portionen

Schnell:

2 Glas(~400 ml) Mehl
100 g Butter
0.5 Glas(~100 ml) Zucker
6 Stück getrocknete Feigen
1 Dessertlöffel(~10 ml) Schwarzkümmel
1 Stück Eier

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Getrocknete Feigen klein schneiden, damit sie in den Teig passen.
2
Mehl, Butter und Zucker zu einem weichen Keksteig mischen.
3
Feigen und Schwarzkümmel zugeben und kurz kneten, damit sie sich verteilen.
4
Kekse gleich groß formen und mit Abstand aufs Blech legen.
5
Bei 180°C 18 Minuten backen.
18 Min.
18:00
6
Auf dem Blech ruhen lassen, damit die Feigenfüllung hält.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Klein geschnittene Feigen verteilen sich gleichmäßig im Teig.

🍽️ Serviervorschlag: Die Kekse bei Raumtemperatur mit Tee servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~192

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 6 %Kohlh. 51 %Fett 43 %

GI 33 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL

6.9g

Zucker

2.2g

Ballaststoffe

91.3mg

Natrium

6.7g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Feigenkekse mit Schwarzkümmel?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Wie lange dauert Feigenkekse mit Schwarzkümmel?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 34 Minuten.
Ist Feigenkekse mit Schwarzkümmel schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Feigenkekse mit Schwarzkümmel?
Etwa 192 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Feigenkekse mit Schwarzkümmel?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Feigenkekse mit Schwarzkümmel?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Feigenkekse mit Schwarzkümmel satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Getrocknete Feigen klein schneiden, damit sie in den Teig passen.

Mehl, Butter und Zucker zu einem weichen Keksteig mischen.

Feigen und Schwarzkümmel zugeben und kurz kneten, damit sie sich verteilen.

Kekse gleich groß formen und mit Abstand aufs Blech legen.

Bei 180°C 18 Minuten backen.

18 Min.

18:00

Auf dem Blech ruhen lassen, damit die Feigenfüllung hält.

5 Min.

05:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Feigenkekse mit Schwarzkümmel?

Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.

Wie lange dauert Feigenkekse mit Schwarzkümmel?

Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 34 Minuten.

Ist Feigenkekse mit Schwarzkümmel schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Feigenkekse mit Schwarzkümmel?

Etwa 192 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Feigenkekse mit Schwarzkümmel?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Feigenkekse mit Schwarzkümmel?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Feigenkekse mit Schwarzkümmel satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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