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Coronation Chicken

Name: Coronation Chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Britisch
Ingredients: 300 g Gekochtes Huhn; 1 Glas Joghurt; 1 Dessertlöffel Currypulver; 0.25 Glas Mandeln; 1 Dessertlöffel Zitronensaft

Coronation Chicken verbindet pochiertes Huhn mit Curry-Joghurt-Dressing zu einem kühlen Salat mit Würze und Cremigkeit.

Einfach⏱️ 27 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~226 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen

#Proteinreich
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 27 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen12 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

300 g Gekochtes Huhn
1 Glas(~200 ml) Joghurt
1 Dessertlöffel(~10 ml) Currypulver
0.3 Glas(~60 ml) Mandeln
1 Dessertlöffel(~10 ml) Zitronensaft

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Saucenzutaten vor dem Start bereitstellen, damit der Salat nach dem Mischen schnell serviert werden kann.
2
Das Huhn grob zupfen, damit die Fasern in der cremigen Sauce nicht verschwinden.
3
Joghurt, Currypulver und Zitronensaft verrühren.
4
Mit Huhn und Mandeln 1 Minute mischen und kalt servieren, damit die Sauce an den Fasern haftet.
1 Min.
01:00
5
Nach dem Marinieren sofort servieren, damit die knusprige Textur nicht weich wird.

💡 Tipp: Abgekühltes Huhn macht den Salat weniger wässrig.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt in Salatblättern oder in einem Sandwich servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~226

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 36 %Kohlh. 16 %Fett 48 %

GI 22 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

2.7g

Zucker

0.9g

Ballaststoffe

78.6mg

Natrium

2.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Coronation Chicken?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Coronation Chicken?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 27 Minuten.
Ist Coronation Chicken schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Coronation Chicken?
Etwa 226 kcal pro Portion. Protein: 20g, Kohlenhydrate: 9g, Fett: 12g.
Welche Allergene enthält Coronation Chicken?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Coronation Chicken?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Coronation Chicken?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Coronation Chicken satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Saucenzutaten vor dem Start bereitstellen, damit der Salat nach dem Mischen schnell serviert werden kann.

Das Huhn grob zupfen, damit die Fasern in der cremigen Sauce nicht verschwinden.

Joghurt, Currypulver und Zitronensaft verrühren.

Mit Huhn und Mandeln 1 Minute mischen und kalt servieren, damit die Sauce an den Fasern haftet.

1 Min.

01:00

Nach dem Marinieren sofort servieren, damit die knusprige Textur nicht weich wird.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Coronation Chicken?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Coronation Chicken?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 27 Minuten.

Ist Coronation Chicken schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Coronation Chicken?

Etwa 226 kcal pro Portion. Protein: 20g, Kohlenhydrate: 9g, Fett: 12g.

Welche Allergene enthält Coronation Chicken?

Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Coronation Chicken?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Coronation Chicken?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Coronation Chicken satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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