Ein ungarischer Frischsalat, bei dem man Kohl, Gurke und gruene Paprika mit Essig, Zucker und Salz zu einem knackig-saeuerlichen Teller mischt.
20 Min. Vorbereitung 1440 Min. Ruhezeit
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Das Gemüse sehr fein schneiden.
Mit Essig, Salz und Zucker vermengen.
15 Minuten ziehen lassen und servieren.
Sebzeleri sirke, tuz ve şekerle harmanladıktan sonra kapalı kapta 24 saat buzdolabında bekletin.
Csalamade karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.
💡 Tipp: Das Gemüse in ähnlich feine Stücke schneiden, damit die Marinade überall gleich gut einzieht.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt zu gegrilltem Fleisch oder Kartoffelgerichten servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~55
kcal Kalorien
1
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
1
g Fett
5.8g
Zucker
2.3g
Ballaststoffe
399.6mg
Natrium
0.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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