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Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange

Name: Mersin Turunçlu Kuskus Salatası
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Kuskus; 3 yemek kaşığı Turunç suyu; 0.25 demet Maydanoz; 1 adet Salatalık; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Dieser Salat aus Mersin mischt kleine Pasta mit Bitterorangensaft und Kräutern zu einem frischen Mittagsteller mit lockerer Körnung.

Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~188 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegan
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 22 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen10 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

1.5 su bardağı(~300 ml) Couscous
3 yemek kaşığı(~45 ml) Orangensaft
0.3 demet Petersilie
1 adet Gurke
1 yemek kaşığı(~15 ml) Olivenöl
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Couscous 8 Minuten kochen und abtropfen lassen.
8 Min.
08:00
2
Die Kr?uter und die Gurke fein hacken.
3
Alle Zutaten mit Orangensaft vermischen und servieren.
4
Kuskus, salatalık ve maydanozu turunçlu sosla ezmeden karıştırın.
1 Min.
01:00
5
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Tipp: Spülen Sie den Couscous nach dem Kochen in kaltem Wasser ab, um das Anhaften der Körner zu verhindern.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~188

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 65 %Fett 24 %

GI 17 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

1.5g

Zucker

1.3g

Ballaststoffe

295.6mg

Natrium

0.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

3/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.
Ist Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?
Etwa 188 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 5g.
Welche Allergene enthält Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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08:00

Die Kr?uter und die Gurke fein hacken.

Alle Zutaten mit Orangensaft vermischen und servieren.

Kuskus, salatalık ve maydanozu turunçlu sosla ezmeden karıştırın.

1 Min.

01:00

Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.

Ist Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?

Etwa 188 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 5g.

Welche Allergene enthält Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?

Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Mersin Couscous-Salat mit Bitterorange satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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