🍝

Pasta mit Tomatensauce

Name: Domatesli Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gr Spagetti; 5 adet Domates; 2 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 8 yaprak Fesleğen; 0.5 su bardağı Parmesan peyniri; 1 yemek kaşığı Tuz

Ein einfaches Pastagericht, bei dem man frische Tomaten, Knoblauch, Olivenoel, Basilikum und Parmesan zu einem hellen Alltagsessen kocht.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~390 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

400 gr Spaghetti
5 adet Tomate
2 diş Knoblauch
3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
8 yaprak Basilikum
0.5 su bardağı(~100 ml) Parmesan
1 yemek kaşığı(~15 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Nudeln 9 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.
9 Min.
09:00
2
Den Knoblauch 1 Minute in Olivenoel wenden, ohne ihn braun werden zu lassen.
1 Min.
01:00
3
Geriebene Tomate zugeben und 12 Minuten kochen.
12 Min.
12:00
4
Die Nudeln abgiessen, in die Saucenpfanne geben und eine halbe Kelle Nudelwasser zufuegen.
5
Nudeln und Sauce 2 Minuten zusammen garen, dann mit Parmesan servieren.
2 Min.
02:00
6
Auf dem Servierteller Basilikum und Olivenoel zugeben, damit die Sauce frisch duftet.

💡 Tipp: Die Nudeln 1 Minute in der Sauce schwenken; so haftet die Sauce besser.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Parmesan und Basilikum servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~390

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 63 %Fett 26 %

GI 13 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL

5.1g

Zucker

2.3g

Ballaststoffe

2177.9mg

Natrium

5.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pasta mit Tomatensauce?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Pasta mit Tomatensauce?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Pasta mit Tomatensauce schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Pasta mit Tomatensauce?
Etwa 390 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 61g, Fett: 11g.
Welche Allergene enthält Pasta mit Tomatensauce?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Pasta mit Tomatensauce?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Pasta mit Tomatensauce satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Den Knoblauch 1 Minute in Olivenoel wenden, ohne ihn braun werden zu lassen.

1 Min.

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Geriebene Tomate zugeben und 12 Minuten kochen.

12 Min.

12:00

Die Nudeln abgiessen, in die Saucenpfanne geben und eine halbe Kelle Nudelwasser zufuegen.

Nudeln und Sauce 2 Minuten zusammen garen, dann mit Parmesan servieren.

2 Min.

02:00

Auf dem Servierteller Basilikum und Olivenoel zugeben, damit die Sauce frisch duftet.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pasta mit Tomatensauce?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Pasta mit Tomatensauce?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.

Ist Pasta mit Tomatensauce schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Pasta mit Tomatensauce?

Etwa 390 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 61g, Fett: 11g.

Welche Allergene enthält Pasta mit Tomatensauce?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Pasta mit Tomatensauce?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Pasta mit Tomatensauce satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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