🧃

Gekühlter Pflaumensirup

Name: Erik Konsantreli Soğuk Şerbet
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 adet Erik; 4 su bardağı Su; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 2 tatlı kaşığı Bal

Dieses Getränk nach Art aus Elazig reduziert Pflaume zu einem hellen gekühlten Sorbettrunk.

Einfach⏱️ 14 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~48 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch
#Alkoholfrei

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Zeitleiste

Gesamt 14 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen6 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

8 Stück Pflaumen
4 Glas(~800 ml) Wasser
2 EL(~30 ml) Zitronensaft
2 Dessertlöffel(~20 ml) Honig

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Pflaumen mit Wasser und Honig köcheln, bis die Früchte weich sind.
2
Den Zitronensaft einrühren und das Sherbet 10 Minuten ruhen lassen.
6 Min.
06:00
3
Das Getränk abseihen und kalt über Eis servieren.
8 Min.
08:00

💡 Tipp: Abgeseihtes Sherbet wirkt im Glas glatter.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt in gekühlten Gläsern mit etwas Eis servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~48

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 0 %Kohlh. 100 %Fett 0 %

GI 39 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

19.1g

Zucker

1.9g

Ballaststoffe

8.4mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

1/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Gekühlter Pflaumensirup?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Gekühlter Pflaumensirup?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 14 Minuten.
Ist Gekühlter Pflaumensirup schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Gekühlter Pflaumensirup?
Etwa 48 kcal pro Portion. Protein: 0g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 0g.
Ist Gekühlter Pflaumensirup allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Gekühlter Pflaumensirup?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Gekühlter Pflaumensirup satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Für wie viele Portionen reicht Gekühlter Pflaumensirup?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Gekühlter Pflaumensirup?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 14 Minuten.

Ist Gekühlter Pflaumensirup schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Gekühlter Pflaumensirup?

Etwa 48 kcal pro Portion. Protein: 0g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 0g.

Ist Gekühlter Pflaumensirup allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Gekühlter Pflaumensirup?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Gekühlter Pflaumensirup satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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