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Pflaumenscherbet mit Basilikum

Name: Erikli Fesleğen Şerbeti
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 adet Erik; 5 su bardağı Su; 0.25 demet Fesleğen; 2 yemek kaşığı Şeker

Dieses Getränk nach Art aus Yalova zieht Pflaume und Basilikum zu einem gekühlten säuerlichen Scherbet.

Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~36 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

Vegan
Vegetarisch
#Sommer
#Alkoholfrei

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Zeitleiste

Gesamt 16 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen8 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

8 Stück Pflaumen
5 Glas(~1000 ml) Wasser
0.3 Bund Basilikum
2 EL(~30 ml) Zucker

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Pflaumen schneiden.
2
Mit dem Wasser 8 Minuten kochen.
8 Min.
08:00
3
Mit dem Basilikum abkühlen lassen und servieren.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Wenn man das Basilikum erst am Ende zugibt, bleibt sein Duft frischer und heller im Şerbet.

🍽️ Serviervorschlag: Gut gekühlt in einer Karaffe servieren und ein paar Pflaumenstücke für die Farbe darin lassen.

Nährwerte (pro Portion)

~36

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 0 %Kohlh. 100 %Fett 0 %

GI 27 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

19.5g

Zucker

1.8g

Ballaststoffe

10.1mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

1/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pflaumenscherbet mit Basilikum?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Pflaumenscherbet mit Basilikum?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.
Ist Pflaumenscherbet mit Basilikum schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Pflaumenscherbet mit Basilikum?
Etwa 36 kcal pro Portion. Protein: 0g, Kohlenhydrate: 9g, Fett: 0g.
Ist Pflaumenscherbet mit Basilikum allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Pflaumenscherbet mit Basilikum?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Pflaumenscherbet mit Basilikum satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Für wie viele Portionen reicht Pflaumenscherbet mit Basilikum?

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Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.

Ist Pflaumenscherbet mit Basilikum schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Pflaumenscherbet mit Basilikum?

Etwa 36 kcal pro Portion. Protein: 0g, Kohlenhydrate: 9g, Fett: 0g.

Ist Pflaumenscherbet mit Basilikum allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Pflaumenscherbet mit Basilikum?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Pflaumenscherbet mit Basilikum satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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