🫘

Espinacas con Garbanzos

Name: Espinacas con Garbanzos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 400 gr Haşlanmış nohut; 400 gr Ispanak; 2 diş Sarımsak; 1 su bardağı Domates püresi; 1 çay kaşığı Kimyon; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Paprika; 2 yemek kaşığı Ekmek kırığı

Ein andalusisches Gericht, bei dem man Kichererbsen und Spinat mit Knoblauch, Kreuzkuemmel und Tomate zu einer brottauglichen Pfanne kocht.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~270 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegan
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

400 gr Gekochte Kichererbsen
400 gr Spinat
2 diş Knoblauch
1 su bardağı(~200 ml) Tomatenpüree
1 çay kaşığı(~5 ml) Kreuzkümmel
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
1 çay kaşığı(~5 ml) Paprika
2 yemek kaşığı(~30 ml) Ekmek kırığı

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Knoblauch 1 Minute in Olivenöl ziehen lassen und das Tomatenpüree zugeben.
1 Min.
01:00
2
Kichererbsen und Kreuzkümmel einrühren und 5 Minuten kochen.
5 Min.
05:00
3
Den Spinat zugeben und 6 bis 7 Minuten rühren, bis er zusammenfällt.
5 Min.
05:00
4
Ispanağı avuç avuç ekleyin, tavada taşmasın diye söndükçe ilave edin.
5
Ispanağı 7 dakika çevirip ekmek kırığıyla servis edin.
7 Min.
07:00

💡 Tipp: Den Spinat am besten in zwei Portionen zufügen; sobald er zusammenfällt, lässt sich das Volumen viel besser kontrollieren.

🍽️ Serviervorschlag: Mit geröstetem Bauernbrot servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~270

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 44 %Fett 39 %

GI 37 · Niedriger GIGL 10 · Niedrige GL

7.7g

Zucker

10.9g

Ballaststoffe

102.6mg

Natrium

1.8g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Espinacas con Garbanzos?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Espinacas con Garbanzos?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Espinacas con Garbanzos schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Espinacas con Garbanzos?
Etwa 270 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 11g.
Welche Allergene enthält Espinacas con Garbanzos?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Espinacas con Garbanzos?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.
Wie viele Zutaten braucht Espinacas con Garbanzos?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Espinacas con Garbanzos satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Den Spinat zugeben und 6 bis 7 Minuten rühren, bis er zusammenfällt.

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Ispanağı avuç avuç ekleyin, tavada taşmasın diye söndükçe ilave edin.

Ispanağı 7 dakika çevirip ekmek kırığıyla servis edin.

7 Min.

07:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Espinacas con Garbanzos?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Espinacas con Garbanzos?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.

Ist Espinacas con Garbanzos schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Espinacas con Garbanzos?

Etwa 270 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 11g.

Welche Allergene enthält Espinacas con Garbanzos?

Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Espinacas con Garbanzos?

Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.

Wie viele Zutaten braucht Espinacas con Garbanzos?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Espinacas con Garbanzos satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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